2022-08-29 10:40:18 新旅界 微度假研究院
住宿市場尚在寒風中掙扎,唯有度假酒店活出春天的模樣。
上周一,世界頂級度假酒店品牌安縵(Aman)對外宣布獲得沙特阿拉伯公共投資基金(下文簡稱PIF)和英國房地產投資公司(下文簡稱Cain)共計9億美元融資。目前安縵集團在全球20個國家運營34家酒店,此次投資后安縵集團估值近30億美元。PIF和Cain方面稱,這筆投資將助力安縵集團“超豪華酒店和品牌住宅的國際擴張”,還將用于提升現有物業,并支持未來對新選址的收購和開發工作。Cain首席執行官Jonathan Goldstein強調,“隨著酒店業的持續發展,我們預計游客和投資者會越來越傾向于優先考慮像安縵這樣的卓越品牌提供的高端體驗?!?/p>
頤和安縵 (圖源:安縵官微)
伴隨著全球旅游市場復蘇,高端度假住宿市場率先再獲大資本青睞。盡管受動態清零防疫政策影響,中國酒店住宿市場還在寒風中掙扎,唯有度假酒店活出春天的模樣……
日前,錦江國際集團加大度假住宿投資發展,錦江集團旗下錦江全球創新中心聯合孵化暻閣、云居系列等度假酒店品牌,涵蓋“城市”度假、“近郊”度假;而這兩年希爾頓惠庭品牌憑借著“旅居”這一差異化定位,在國內酒店市場找到了屬于自己的落腳點,至今年6月底希爾頓惠庭在國內的在營酒店數量為12家,已簽約及有意向合作的酒店超150家,正式移交籌建項目已輻射至全國23??;開元酒店集團旗下休閑度假品牌開元森泊樂園的莫干山門店于2022年7月31日實現單店單日破400萬元營收,令業內側目。
安吉銀潤錦江城堡酒店 (圖源:錦江酒店官網)
2022年,《云南省“十四五”旅游業發展實施方案》提出,加快建設一批精品(半山)酒店,打造具有國際水準、云南特色的高品質旅游度假酒店集群;江西省政府在《關于推進旅游業高質量發展的實施意見》提出對接引入知名品牌酒店,重點建設文化主題酒店、親子度假酒店、鄉村休閑酒店等,培育高品質住宿品牌??梢钥闯?,各地政府尤其是旅游產業大省對度假酒店發展的信心,高品質住宿設施的打造是其共同目標,為此各地積極展開布局。
為助推度假住宿產業形成可供大規模復制的產品模式和持久的產業生命力,新旅界(LvJieMedia)發布《中國度假酒店產業發展報告》,該報告除了全面梳理國內主要度假酒店特色和全國分布情況外,更是基于扎實的研究和數據梳理發布了“國內一線城市度假酒店產業發展排行榜單TOP 4”,依次為:上海、北京、廣州、深圳;除了傳統維度外,還重點增加文化維度發布了“上海度假酒店排行榜”,其中前5名依次為上海和平飯店、上海海昌海洋公園度假酒店、上海迪士尼樂園酒店、上海半島酒店、上海佘山世貿洲際酒店。
國內一線城市度假酒店產業發展排行榜單TOP 4(制圖:新旅界 數據來源:公開資料)
目前行業并無針對度假酒店的分類標準,新旅界研究院認為,度假酒店所依托的自然條件和提供的休閑內容最能反映它們之間的差別,同時這也是度假者最為關注的內容。結合專家及業界對度假酒店的常規分類,研究院將度假酒店歸納為以下幾類:目的地度假酒店、城市度假酒店、主題度假酒店及精品度假酒店。
該報告還對全國范圍內有代表性度假酒店品牌進行了簡要梳理,其中既有Club Med、安縵、悅榕莊等國際品牌,更有松贊、裸心、紅樹林、君瀾、詩莉莉、花間堂等本土成長起來的民族品牌。得益于對本土消費者的深刻洞察和新營銷方式應用,本土度假酒店品牌呈后來者居上之勢,未來成長空間巨大。
國內主要度假酒店梳理(制圖:新旅界 數據來源:公開資料)
上海作為一線城市中度假酒店產業發展的TOP1,其產業發展特點及各度假酒店發展情況均有一定研究及參考意義。此次“上海度假酒店排行TOP 17”依托新旅界的專業研究能力,采用科學嚴謹的評估模型,結合客觀公正的數據,旨在更好地評估上海度假酒店的發展狀況,為度假住宿行業的長期繁榮提供參考。本次評比滿分100分,共分為11個評分維度,各項評分均有客觀數據支撐。其中度假酒店級別參考攜程酒店鉆級;交通通達性方面綜合酒店公路、地鐵便利性進行整體給分;酒店依托的旅游資源則以其在國家、地方層面的級別及地區知名度綜合給分;酒店引入的主題IP方面,主要以IP本身的價值、與酒店融合等指標進行分數評判;品牌知名度主要指標為百度搜索詞條數量、酒店獲獎類型及數量;線上點評數據及信息來源為攜程,從評論數量及好評率等方面進行綜合評分;客群范圍評判上,參考度假酒店目標市場定位——親子市場、Z世代市場及老年市場,依據酒店本身對三大目標市場的深入程度給分;產品創新、衍生業務參考酒店官方網站及各OTA平臺給出的產品信息,結合當下旅游、酒店等相關行業熱點趨勢給分;服務配套方面主要指標為攜程平臺顯示的酒店配套設施及服務數量。
上海度假酒店排行榜(制圖:新旅界 數據來源:公開資料)
之所以在分值配比上將與文化維度有關的“主題 IP”“品牌知名度”“產品創新”和“衍生業務”分別給予10分權重,是因為文化體驗越來越成為休閑度假人群選擇酒店的重要指標。文化挖掘的深入度將影響度假酒店品牌的氣質與產品獨特性,傳統文化、在地文化等標志性精品文化元素都被提煉運營到度假酒店的產品設計與服務體驗之中。整體看來,上海城市度假酒店分布及表現最為突出,這與上海國際化大都市的城市特性及其面對的客群市場等因素均有所關聯。此外,主題度假酒店依托主題公園的龐大客流及與主題公園一脈相承的文化IP影響力、迭代創新力,成為度假酒店產業發展的主力軍。
大疫三年,雖然中國度假酒店發展迅速,但行業普遍面臨諸多挑戰,包括整體服務水平及品牌競爭力不足、區域性扎堆同質化嚴重、重資產屬性強資金鏈備受考驗。對于以上挑戰,新旅界研究院提出四大建議:1、選址、產品和住宿體驗上實現差異化競爭和消費者心智占領;2、加強度假酒店標準化管理實現集團化經營;3、建立度假酒店的品牌意識擴大品牌號召;4、平衡直銷和分銷體系完善營銷機制。
《中國度假酒店產業發展報告》已隨
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